آیا پنیر کبدی کتو دوست است؟ بدون ساندویچ لطفا


پنیر جگر یک غذای ویژه است که بیشتر در جنوب آلمان، اتریش و برخی از مناطق سوئیس یافت می شود. و اگر از این گوشت آلمانی لذت می برید اما از رژیم کتو پیروی می کنید، ممکن است این سوال برای شما پیش بیاید که “آیا پنیر جگر کتو دوستانه است؟” بیایید دریابیم!

آیا پنیر کبدی کتو دوستانه است
mayer kleinostheim / Shutterstock.com

پنیر جگر چیست؟

پنیر جگر که به آن پنیر جگر نیز می گویند، یک گوشت آلمانی است. مواد اصلی آن شامل جگر خوک، گوشت خوک، خوک، نمک و پیاز خشک آبدهی شده است. و مردم مواد را بسیار خوب درست می کنند. و آن را مانند نان می پزند تا زمانی که پوسته قهوه ای ترد پیدا کند.

با این حال، انواع دیگر این لوف گوشت ممکن است شامل مواد اضافی مانند پنیر یا فلفل تند باشد.

این غذای خاص را می توان به طور سنتی به روش های مختلف مصرف کرد. اما اغلب مردم آن را در حالی که داغ است و با خردل یا ترشی طعم دار شده می خورند. اما برخی آن را به صورت برش های نازک سرد می خورند که به ساندویچ ها اضافه می شود یا با یک تخم مرغ در تابه سرخ می شوند.

اطلاعات تغذیه ای برای پنیر جگر

اطلاعات تغذیه ای پنیر جگر بسته به مواد تشکیل دهنده آن ممکن است متفاوت باشد. اما برای این پست ارزش غذایی پنیر جگر را از اسکار مایر می آموزیم.

یک تکه پنیر جگر اسکار مایر ۱۱۸ کالری به شما می دهد. همچنین دارای کل کربوهیدرات ۱ گرم در هر برش است. علاوه بر این، سرشار از ویتامین ها و مواد معدنی مختلف مانند ویتامین A، کلسیم، ویتامین C، روی و غیره است.

آیا پنیر کبدی کتو دوست است؟ آیا می توانی آن را روی کتو بخوری؟

بنابراین، آیا پنیر جگر کتو پسند است؟ نه این کتو خالص نیست. اگرچه هر برش از پنیر جگر اسکار مایر فقط ۱ گرم کربوهیدرات دارد، اما حاوی مواد ناسالم مانند ۴۱۹.۹ میلی گرم سدیم در هر برش است.

پنیر جگر در یک کاسه سفید سرو می شود
Vladiczech / Shutterstock.com

جایگزین های کتو برای پنیر جگر

۳۶۵ سینه بوقلمون دودی

این یک جایگزین کتو پسند برای پنیر جگر است که فاقد کربوهیدرات است. علاوه بر این، هیچ مواد غیر کتو مانند شکر یا روغن های بسیار تصفیه شده ندارد.

سینه بوقلمون دودی سیب گیت

سینه بوقلمون دودی سیب گیت برای کتو مفید است. این به این دلیل است که در هر ۱۰۰ گرم تنها ۱.۸۲ گرم موتور خالص دارد.



دیدگاهتان را بنویسید