EPIC BARS بررسی شد: آیا آنها خوب هستند؟


آخرین به روز رسانی ۱۴ جولای ۲۰۲۲

گوشت به عنوان میان وعده؟ چه کسی فکرش را می کرد?

سال گذشته در PaleoFX با EPIC Bars آشنا شدم. اولین فکر من:

گوشت به عنوان میان وعده؟ متعجب!

من طعم گاومیش کوهان دار را روی میز نمایش آنها چشیدم و تحت تأثیر طعم قرار گرفتم. فکر کردم باید نوارها را مرور کنم. وقتی از کنفرانس به خانه برگشتم، تصمیم گرفتم آنها را بررسی کنم تا مواد تشکیل دهنده و اطلاعات تغذیه ای را بررسی کنم تا ببینم چگونه آنها روی هم چیده شده اند.

BisonBar

شرکت EPIC Bars میله ها را به شرح زیر توصیف می کند:

نوار EPIC یک نوار پروتئینی ۱۰۰٪ با علف است که بر پایه حیوانات تغذیه می شود که مطابق طبیعت طراحی شده است. دوستدار سرخپوشان، بدون گلوتن و قند کم، ما معتقدیم غذاهای EPIC باید الهام بخش سلامت EPIC باشند.

پس در واقع چه چیزی در این چیزها وجود دارد؟ خوب، این مواد تشکیل دهنده است.

گوشت گاو

اسکرین شات 2014-10-24 در 19.31.21

مواد لازم: گوشت گاو ارگانیک، گردو، گیلاس خشک، اسید لاکتیک، نمک پودر کرفس، فلفل سیاه ریز، هابانرو له شده.

گوشت بره

اسکرین شات 2014-10-24 در 19.34.07

مواد تشکیل دهنده: گوشت بره ارگانیک، مویز ارگانیک، نمک دریا، اسید لاکتیک، پودر کرفس، ادویه جات (ریحان، مرزنجوش، پونه کوهی، رزماری، فلفل قرمز، فلفل سیاه)، دانه کنجد، برگ نعناع خشک شده، پوست لیموی بدون آب.

بوقلمون

اسکرین شات 2014-10-24 در 19.32.55

ترکیبات: بوقلمون، بادام، زغال اخته خشک (قره قاط، کنسانتره آب سیب)، اسید لاکتیک، ادویه ها (گشنیز، زیره، جوز هندی، فلفل قرمز، سیر آب شده، پاپریکا، پیاز خشک شده). نمک، پودر کرفس.

گاومیش کوهان دار امریکایی

اسکرین شات 2014-10-24 در 19.29.35

مواد تشکیل دهنده: بیکن، بیکن پخته نشده – بدون نیتریت یا نیترات (گوشت خوک، آب، شکر قهوه ای، نمک، سرکه، پودر کرفس، نمک دریا)، زغال اخته خشک (قره قاط، کنسانتره آب سیب)، اسید لاکتیک، پودر کرفس، نمک دریا.

برجسته ترین ۸ گرم شکر است، که بالاتر از آن چیزی است که ما می خواهیم، ​​اما به غیر از آن (ما اجازه می دهیم آن را کاهش دهیم)، به نظر می رسد میله های EPIC از نقطه نظر مواد تشکیل دهنده در یک سطح هستند. بدون لیست مواد تشکیل دهنده طولانی و بدون نام غیرقابل تلفظ. پیروزی.

خوب، به نظر می رسد که آنها امتحان خود را در مورد مواد تشکیل دهند. حالا برای آزمایش واقعی. آیا میله های EPIC طعم خوبی دارند؟

خوب، من به Whole Foods راه پیدا کردم، یکی از طعم‌های مختلف را گرفتم و شروع کردم به امتحان کردن آن برای خودم. نتایج شگفت انگیز بود…

گوشت گاو

این خوب نیست. طعم آن شبیه ترکیبی از کرن بری و خاک است. نه دروغ. میله دو دلار است و من نتوانستم آن را تمام کنم. من به معنای واقعی کلمه آن را به عقب تف کردم زیرا طعم بسیار بدی داشت.

حکم: ۱/۵ ستاره (شاید ۰ از ۵ ستاره). شروع خوبی نیست!

گوشت بره

با کمال تعجب، اینها واقعاً طعم گوشت بره را ندارند. طعم آن به سادگی مانند یک تکه گوشت گاو خوب است. من تعجب کردم (مخصوصاً بعد از اولین بار). چه کسی می دانست که گوشت بره می تواند اینقدر خوشمزه باشد؟

حکم: ۴/۵ ستاره. خیلی خوب. دوباره میخوره.

بوقلمون

با تشویق آخرین تلاشم، تصمیم گرفتم چوب های بوقلمون را امتحان کنم. ناامیدی دوباره شروع شد. من مطمئن نیستم که چگونه این نوار را بدون اینکه افتضاح به نظر برسد توصیف کنم، اما طعم آن شبیه نسخه بوقلمون از نوع گوشت گاو بود. بنابراین، کثیفی با طعم گوشت گاو را حذف کنید و آن را با خاک و کرن بری با طعم بوقلمون جایگزین کنید. چی شد؟

حکم: ۱/۵ ستاره. جواب منفی. جواب منفی. جواب منفی.

گاومیش کوهان دار امریکایی

به راحتی بهترین طعم. طعم آن شبیه یک نسخه مرطوب و باربیکیو از ترشی مورد علاقه شما است، با کمی ادویه، اما نه بیش از حد.

۵/۵ ستاره: تمام روز. هر روز.

###

(حماسه) حماسه بار قضاوت

من از تفاوت طعم ها شگفت زده شدم. من امیدوار بودم که هر نوار کیفیت یکسانی داشته باشد، اما کیفیت آن بسیار متفاوت بود.

بنابراین نظر ما در مورد EPIC Bars چیست؟ خوب هستند…اگر طعم های مناسب را تهیه کنید. به گاومیش کوهان دار و بره بچسبید. این بارها خوشمزه، لذیذ و به عنوان میان وعده های سریع زمانی که به چیزی برای مبارزه با هیولاهای گرسنه نیاز دارید عالی هستند. اگر احساس ماجراجویی می کنید، ادامه دهید و بوقلمون یا گوشت گاو را امتحان کنید، اما بیش از یکی از هر کدام را مصرف نکنید، مگر اینکه طعم درد را در دهان خود دوست داشته باشید. نوارهای حماسی، وقتی خوب هستند، حماسی خوب هستند، اما وقتی بد هستند، حماسی بد هستند!

میله ها هر کدام ~ ۳ دلار هستند و یک (کمی کوچکتر) هستند، اما در صورت قحطی چند گاومیش کوهی و بره را در اطراف نگه خواهم داشت (فقط لطفا مجبورم نکنید دوباره بوقلمون یا گوشت گاو را بخورم!).

(به خصوص گاومیش کوهان دار امریکایی)

برخی از بررسی های دیگر ما را بررسی کنید

قصابی

اجاق های بیکن

پروتئین های آب پنیر

شراب های مزرعه خشک

همین امروز کیت رایگان Paleo Starter خود را دانلود کنید!


  • برنامه غذایی رژیمی ۳ روزه پالئو
  • لیست خرید جامع رژیم پالئو
  • ۵ تا از دستور العمل های رژیم غذایی پالئو مورد علاقه ما



دیدگاهتان را بنویسید